简介 ： 古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出 ：“热食伤骨 ，留意冷食伤肺 ，膳食热无灼唇 ，热平冷无冰齿
。留意”意思是膳食说 ，饮食崇尚热度会损伤到筋骨 ，热平崇尚低温会损伤肺部 。留意膳食冷热平衡 。膳食 古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出：“热食伤骨 ，热平冷食伤肺 ，留意热无灼唇，膳食冷无冰齿 。热平”意思是留意说
，饮食崇尚热度会损伤到筋骨 ，膳食崇尚低温会损伤肺部 。热平膳食冷热平衡
，热度以不灼伤嘴唇 、冷度以不震撼牙齿为宜 。由此可见 ，膳食中冷热平衡的重要性
。
膳食中热食的优点 ：暖胃，灭菌消毒，按捺肿瘤细胞成长 ，促进血液循环 。 膳食中热食的害处
：热食损伤肠胃黏膜 ，损伤筋骨
，添加患肠道疾病的概率
。 膳食中冷食的优点：清热
，下降人体体温 ，延伸细胞寿数 。 
膳食中冷食的害处 ：减缓推陈出新 ，使血液凝聚、肠道功用紊乱。 
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